Vaisiai ir daržovės – tai mūsų sveikatai svarbių vitaminų šaltinis. Pasinaudoję rudens sezono metu gamtos mums dovanotais vaisiais ir daržovėmis, kartu su vaikais nusprendėme praplėsti žinias apie juos, įgyvendindami tyrimų projektą „Vaisiai ir daržovės – skanu ir sveika“. Projektas buvo vykdomas ikimokyklinio ir priešmokyklinio ugdymo grupėse spalio 1–13 dienomis.
Užsiėmimų metu vaikai atpažino ir vardijo vaisius bei daržoves, naudodamiesi įvairiais pojūčiais – skoniu, lytėjimu, uosle. Jie nustatė, kurie produktai yra saldūs, o kurie – rūgštūs. Vaikai klasifikavo vaisius ir daržoves pagal formą, spalvą ir dydį, skaičiavo jų kiekį, vartojo sąvokas mažiau, daugiau, vienodai.

Vaikai taip pat kūrė – iš modelino lipdė vaisius ir daržoves, popieriaus pagalba kūrė vaisių kompozicijas lėkštėse bei „linksmus obuoliukus“. Vaikai sužinojo, kaip auga obuolys, kokia jo sandara, kaip jis atrodo viduje.

Įvairios pasakos, eilėraščiai, interaktyvios lentos užduotys bei filmukai apie vaisius ir daržoves tapo puikiu kasdienės veiklos šaltiniu, padėjusiu vaikams praturtinti žinias, lavinti vaizduotę ir kūrybiškumą.

Projekto pabaigoje vaikai galėjo pademonstruoti įgytas žinias ir įgūdžius – ragavo naminių sulčių bei vaisių pyragaičių. Visi šie skanėstai labai patiko vaikams ir prisidėjo prie sveikos mitybos ugdymo, nes yra gausūs vitaminų bei mineralų šaltiniai.

Dėkojame tėveliams už bendradarbiavimą ir suteiktus vaisius bei daržoves!