Realizacja projektu „Życie ludzi 100 lat temu”
W ramach mini-projektu „Życie ludzi 100 lat temu” uczniowie klasy 5 z nauczycielką historii Lucyną Łapszewicz poznawali życie ludzi, gdy nie było elektryczności i pożywienie produkowano w domach. Celem takiego projektu jest propagowanie zdrowej żywności wśród uczniów oraz zaangażowanie w cykl lekcji o przeszłości rodziców, dziadków, babcie oraz nauczycieli innych przedmiotów.
Historia w 5 klasie jest wykładana według programu odnowionego, nauczyciel może 20% lekcji wybrać według własnego uznania, co jest najbardziej aktualne dla uczniów i dlatego powstał ten pomysł na mini-projekt. Najpierw uczniowie oglądali filmiki na tematy lekcji, potem wytwarzali żywność w domu lub klasie.
W ramach tego projektu mieliśmy lekcję produkcji masła domowego w 3-litrowym słoiku. Kamila Baczul wspólnie z babcią Joanną Wyszedworską przyłożyły niemało wysiłku, by te masełko powstało.
Robert Jacznik z babcią Ireną Lipniewicz poznawał tajniki produkcji śmietany, twarogu i sera domowego. Babcia Irena zaparzyła też smaczną herbatkę ziołową i przyniosła dżem własnej roboty.
Wspólnie z nauczycielką Wychowania nawyków do życia i wychowawczynią klasy 5-ej Beatą Zubricką uczniowie zapoznali się z właściwościami i zastosowaniem kapusty i marchewki w różnych dziedzinach życia. Najwięcej emocji wywołało kiszenie kapusty.
Emil Łabowicz z mamą Andżeliką opowiedział jak się robi kiełbasy i polędwice w domu i przyniósł do degustacji mięsne wyroby oraz marynowane pędy czosnku.
Domowa żywność smakowała wyśmienicie, uczniowie z apetytem zjadali masełko z czarnym chlebem, twaróg z dżemem, domowe wyroby mięsne i nawet pędy czosnku zjadali chętnie i ze smakiem. I kto tu nam zaprzeczy, że dzieci teraz nic nie jedzą i nie lubią dowych wyrobów.
Jeszcze czeka nas lekcja uogólniająca, gdzie poznamy inne tajniki życia człowieka sprzed 100 lat oraz uogólnimy zdobytą w czasie mini-projektu wiedzę.